こんにちはｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 今日は部活の試合で授業お休みの為 久々の簡単丼ぶり弁当 豚肉の中華炒め ピーマン&チンゲン菜と共に 味付けはダシダとオイスターソースで豚肉には酒、醤油で下味 片栗粉切らしていたので… 小麦粉でコーティング…

こんにちはｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 次男クンの為にJrユース初お弁当作りました♪カレーが大好きな子なので、スパイシーなタンドリーチキン丼に！ 【使用食材】 鶏むね肉 カレーペースト ケール ミニトマト コストコで購入したカレーペーストを馴染…

こんにちはｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です今週のタンパク質で鶏もも肉を購入してあったので、焼き鳥丼にしました hattchi0707.hatenablog.com 【使用材料】4人分 鶏もも肉･･･600ｇ 濃い口醬油･･･大匙３ みりん･･･大匙３送料無料！ かねよ 母ゆずり3本セッ…

こんにちはｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 久しぶりのお弁当作りです 先日コストコで購入した冷凍鶏ひき肉を使用して「鶏そぼろ丼」 【使用食材】 冷凍鶏ひき肉400ｇ（コストコ）。小松菜･･･塩コショウ炒め 卵･･･めんつゆで味付けした炒り卵 ミニトマト …

おはようございます ｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 本日もお弁当作り… 3兄弟とも試合で朝からバタバタしております! 今回みつけたこれ！ なに？？ 鮭とやさいのふりかけ？！栄養ありそうなので購入！ 適当にもりつけて… ☆カラフルふりかけ丼 【使用食材…

ｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 本日も試合です！ こちらのタレを使いまして☆野菜焼き肉丼 【使用食材】 ・青森とわだポーク肩ローススライス ・九州の老舗醤油屋こだわりの焼肉のタレ ・たつやのにんじん…ピンクソルトを振りスチーマーでレンチン ・ころ…

おはようございます ｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 本日も試合です…雨で中止になるかな…？ ついに…『乗せるだけ丼ぶり』…こちらを+味玉 とりあえず乗せる 仕上げに糸で味玉をカット！ 2分かかったかな？？ 【使用食材】 ・お弁当に使いやすい鶏そぼろ ・…

こんにちは ｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 本日も試合の為お弁当作りました ★豚肉の甘辛炒め4色丼 【使用食材】 旬の甘さを スナップえんどう（味付:ピンクソルトをかけてレンチン） 青森とわだポーク 肩ローススライス（味付:醤油&砂糖） ころんと真っ…

おはようございます ｋｏｃａｒｉｎａ（こかりな）です 本日は長男U14Jrユースが試合でしたので簡単に丼ぶり弁当作りました ★豚肩ロースと小松菜のにんにく醤油炒め丼 〈使用食材〉 ・青森県産豚肩ローススライス ・さっぱりとしたクセのない小松菜 ・ころん…